有価証券報告書（通常方式）

第３【設備の状況】

１【設備投資等の概要】

当連結会計年度において実施しました設備投資の総額は、差入保証金等を含めて2,445百万円であります。

店舗投資では、「和食さと」２店舗、「にぎり長次郎」６店舗、「家族亭」１店舗、「得得」１店舗、「かつや」４店舗、「天丼・天ぷら本舗さん天」１店舗、「からやま」５店舗、その他業態７店舗等の新規出店並びに翌連結会計年度以降の新規出店６店舗により1,337百万円の設備投資を行いました。また、「和食さと」14店舗、「にぎり長次郎」６店舗、「家族亭」１店舗、「得得」５店舗、「さん天」２店舗等、合計30店舗の改装により592百万円の設備投資を行いました。

また、所要資金については、自己資金、借入金及び社債を充当しております。

なお、当社グループは、外食事業の単一セグメントであるため、セグメント情報の記載を省略しております。

２【主要な設備の状況】

(1) 提出会社

令和６年３月31日現在

事業所名	設備の内容	帳簿価額（千円）							従業員数 (名)
事業所名	設備の内容	土地（面積㎡）	建物	構築物	機械及び装置	工具、器具及び備品	リース資産	合計	従業員数 (名)
和食さと城陽店他229店舗	営業店舗用設備	2,822,171 (14,424)	1,339,951	160,584	58,849	487,558	377,871	5,246,987	－
本社等	その他設備	5,134 (34)	11,252	0	0	54,067	0	70,454	80
合計		2,827,305 (14,458)	1,351,203	160,584	58,849	541,626	377,871	5,317,442	80

（注）１．帳簿価額合計の金額には、建設仮勘定を含んでおりません。

２．従業員数には、臨時従業員を含んでおりません。

３．当社グループは、外食事業の単一セグメントであるため、セグメント情報の記載を省略しております。

(2) 国内子会社

　　　　①サトフードサービス㈱

令和６年３月31日現在

事業所名	設備の内容	帳簿価額（千円）							従業員数 (名)
事業所名	設備の内容	土地（面積㎡）	建物	構築物	機械及び装置	工具、器具及び備品	リース資産	合計	従業員数 (名)
和食さと城陽店他230店舗	営業店舗用設備	－ (－)	45,676	16,130	－	12,148	－	73,955	569
本社等	その他設備	－ (－)	－	－	－	－	－	－	144
合計		－ (－)	45,676	16,130	－	12,148	－	73,955	713

（注）１．帳簿価額合計の金額には、建設仮勘定を含んでおりません。

２．従業員数には、臨時従業員を含んでおりません。

３．上記店舗、本社等の設備の一部は提出会社から賃借しております。

４．当社グループは、外食事業の単一セグメントであるため、セグメント情報の記載を省略しております。

　　　　②㈱フーズネット

令和６年３月31日現在

事業所名	設備の内容	帳簿価額（千円）								従業員数 (名)
事業所名	設備の内容	土地（面積㎡）	建物	構築物	機械及び装置	車両運搬具	工具、器具及び備品	リース資産	合計	従業員数 (名)
にぎり長次郎寝屋川店他77店舗	営業店舗用設備	－ (－)	1,055,911	151,700	75,758	362	372,254	136,976	1,792,964	188
本社等	その他設備	－ (－)	1,440	29	－	－	13,248	－	14,718	41
合計		－ (－)	1,057,352	151,730	75,758	362	385,503	136,976	1,807,683	229

（注）１．帳簿価額合計の金額には、建設仮勘定を含んでおりません。

２．従業員数には、臨時従業員を含んでおりません。

３．当社グループは、外食事業の単一セグメントであるため、セグメント情報の記載を省略しております。

　　　　③㈱家族亭

令和６年３月31日現在

事業所名	設備の内容	帳簿価額（千円）						従業員数 (名)
事業所名	設備の内容	土地（面積㎡）	建物	構築物	機械及び装置	工具、器具及び備品	合計	従業員数 (名)
家族亭梅田阪急三番街店他71店舗	営業店舗用設備	222,948 (1,210)	275,288	16,657	1,416	95,959	612,269	132
本社等	その他設備	3,974 (751)	637	0	1,720	262	6,595	45
合計		226,922 (1,961)	275,926	16,657	3,137	96,221	618,865	177

（注）１．帳簿価額合計の金額には、建設仮勘定を含んでおりません。

２．従業員数には、臨時従業員を含んでおりません。

３．当社グループは、外食事業の単一セグメントであるため、セグメント情報の記載を省略しております。

　　　　④M&Sフードサービス㈱

令和６年３月31日現在

事業所名	設備の内容	帳簿価額（千円）							従業員数 (名)
事業所名	設備の内容	土地（面積㎡）	建物	構築物	機械及び装置	工具、器具及び備品	リース資産	合計	従業員数 (名)
宮本むなし東三国駅前店他58店舗	営業店舗用設備	－ (－)	226,513	19,418	22,490	101,821	175	370,418	85
本社等	その他設備	－ (－)	0	－	－	1,823	－	1,823	19
合計		－ (－)	226,513	19,418	22,490	103,645	175	372,242	104

（注）１．帳簿価額合計の金額には、建設仮勘定を含んでおりません。

２．従業員数には、臨時従業員を含んでおりません。

３．当社グループは、外食事業の単一セグメントであるため、セグメント情報の記載を省略しております。

　　　⑤㈱NIS

令和６年３月31日現在

事業所名	設備の内容	帳簿価額（千円）						従業員数 (名)
事業所名	設備の内容	土地（面積㎡）	建物	構築物	車両運搬具	工具、器具及び備品	合計	従業員数 (名)
サトマルシェ河内小阪店他２店舗	営業店舗用設備	－ (－)	5,832	538	－	2,752	9,124	1
本社等	その他設備	－ (－)	3,521	－	0	0	3,521	8
合計		－ (－)	9,353	538	0	2,752	12,645	9

（注）１．帳簿価額合計の金額には、建設仮勘定を含んでおりません。

２．従業員数には、臨時従業員を含んでおりません。

３．当社グループは、外食事業の単一セグメントであるため、セグメント情報の記載を省略しております。

　　　⑥サト・アークランドフードサービス㈱

令和６年３月31日現在

事業所名	設備の内容	帳簿価額（千円）						従業員数 (名)
事業所名	設備の内容	土地（面積㎡）	建物	構築物	工具、器具及び備品	リース資産	合計	従業員数 (名)
かつや堺鳳中町店他43店舗	営業店舗用設備	－ (－)	633,445	148,526	121,925	160,447	1,064,344	56
本社等	その他設備	－ (－)	－	－	378	－	378	10
合計		－ (－)	633,445	148,526	122,304	160,447	1,064,723	66

（注）１．帳簿価額合計の金額には、建設仮勘定を含んでおりません。

２．従業員数には、臨時従業員を含んでおりません。

３．当社グループは、外食事業の単一セグメントであるため、セグメント情報の記載を省略しております。

(3) 在外子会社

　　　　台湾上都餐飲股份有限公司

令和５年12月31日現在

事業所名	設備の内容	帳簿価額（千円）					従業員数 (名)
事業所名	設備の内容	土地（面積㎡）	建物	工具、器具及び備品	リース資産	合計	従業員数 (名)
和食さと中歴店他３店舗等	営業店舗用設備等	－ (－)	0	0	0	0	8
合計		－ (－)	0	0	0	0	8

（注）１．帳簿価額合計の金額には、建設仮勘定を含んでおりません。

２．従業員数には、臨時従業員を含んでおりません。

３．当社グループは、外食事業の単一セグメントであるため、セグメント情報の記載を省略しております。

３【設備の新設、除却等の計画】

(1) 重要な設備の新設等

当連結会計年度末現在における重要な設備の新設、改修等に係る投資予定額は3,696百万円で、その内容は以下のとおりであります。

事業所名	設備の内容	投資予定額（千円）		資金調達方法	着手及び完了予定年月		増加能力（客席増加数）（席）
事業所名	設備の内容	総額	既支払額	資金調達方法	着手	完了	増加能力（客席増加数）（席）
和食レストラン 24店舗	新設	2,327,000	55,994	自己資金借入金リース	令和４年３月	令和７年３月	1,361
和食レストラン 26店舗	改装	569,000	-	自己資金借入金	-	令和７年３月	-
情報システム等	基幹システム等	800,000	-	自己資金借入金リース	-	令和７年３月	-

（注）当社グループは、外食事業の単一セグメントであるため、セグメント情報の記載を省略しております。

(2) 重要な設備の除却等

該当事項はありません。